本格炭火やきとりが優しい価格で楽しめる。
岩手地鶏と国産豚を毎日丁寧に手刺しした至極の食べごろ提供。
何種類もの味噌と香辛料で調合した至高の秘伝とんみそ！
人生一回！至極と至高の組み合わせを何としても一度ご堪能ください。

ホクホクさつまいもフライ

厳選された新鮮なさつまいもを使用し、外はカリッと、中はホクホクの絶妙な食感を実現しました。
自然な甘みと香ばしさが口いっぱいに広がり、一度食べたらやみつきになること間違いなしです！

串焼き

塩は赤穂の天然塩
たれは鶏ガラを煮込み旨味エキスたっぷりの自家製たれ。
肉は二十四時間熟成。
備長炭火焼にて、
焼きすぎず 浅すぎず
遠火の火力にて旨味を落とさずふっくらを良しとする。
焼き鳥を串から外すべからず。
箸で食べるべからず。
焼き鳥は焼き鳥らしく食べるべし。

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